1. 前言
茅台是中国白酒中的顶级酒品之一，其在市场上的受欢迎程度引起了大批山寨产品的涌现。为了避免不必要的损失，我们有必要掌握一些技巧来辨别正品茅台。
2. 鉴别茅台真伪的方法
茅台作为高品质的白酒，其辨别方法也是非常专业而严格的。下面是几种常用的鉴别茅台真伪的方法：
包装盒
在购买茅台时，首先应该看到的就是茅台的包装盒。茅台的正品包装盒通常使用压花纸盒，盒子的表面光滑，不易撕烂。凹凸感明显，手摸上去手感比较顺滑，而且盒子四角分明，没有毛边。外面的包装盒还有专门的防伪标识，只有正品茅台才有防伪标识。
酒标
在看完包装盒之后，也要留意茅台的酒标。对于真品茅台来说，酒标上的“5”字较为粗壮，字体间距适中，而且红色字体与金色花纹相得益彰，非常好看。另外，在观察酒标时，也可以用手轻轻摸一摸，如果酒标上的字迹是凹凸有致的，那么这就说明这是真品茅台。
瓶身
在橡木酒桶发酵、木炭过滤的过程中， 茅台瓶身的玻璃表面、瓶底以及瓶颈都留下了与众不同的细节，这些细节也是鉴别茅台真伪的重要指标。例如，茅台瓶底上的纹路应该是细密而清晰的，而山寨酒则很难达到这种效果，其纹路通常会比真品深得多、没有清晰感。
口感
真品茅台入口柔和醇厚，喉部留香，口感绵长悠久；而假冒产品口味却跟真品南辕北辙。山寨产品酒液腥臭质感粗糙，入口能感受到刺激舌尖的刺痛感，有的还存在奇怪的怪味。
3. 茅台售卖渠道
碧云天茅台分为几种规格，具体包括500ml、1000ml、1250ml、150ml等。除此之外，还有少数的商家会将茅台放在饮料柜或其他杂物堆中售卖。因此，在选购茅台时，最好选择正规的售卖渠道如白酒专卖店或者茅台官网，以免被坑。
4. 小结
茅台作为非常高端的白酒，真假之间的差距是非常明显的。在购买茅台时，消费者可以参考本文提到的几点鉴别方法，增强自己的辨别能力，避免上当受骗。
